22.11.2017
Dresden und sein Stollen
Die wichtigsten Zutaten unserer Stollen sind Mehl, Butter und Rosinen. Doch auch wenn das Grundrezept vom Schutzverband Dresdner Stollen vorgegeben ist, nutzen erfahrene Bäcker teilweise seit Jahrzehnten ihre individuellen Rezepturen und Feinheiten. Für unsere Gäste und Kunden bedeutet das höchster Genuss und traditionelle Premiumqualität. Denn nur wer vom Schutzverband geprüft ist, darf seinen Stollen „echten Dresdner Christstollen“ nennen. Auch in diesem Jahr wurde die Extraklasse unseres Stollens vom Stollenschutzverband mit dem wichtigen Zertifikat geehrt. Die Tourismus Profis von Stadtrundfahrt.com in Dresden haben dies zum Anlass genommen, uns in die Liste als besonders empfehlenswerter Stollenbäcker aufzunehmen.
16.11.2017
Auswertung der Kundenumfrage
Recht herzlichen Dank für die große Beteiligung an unserer Kundenumfrage. Wir werden versuchen, so viele Hinweise wie möglich anzunehmen und kleinere Mängel abzustellen. Leider kann man es nicht allen recht machen. Die Umfrage hat uns gezeigt, dass sie vor allem mit unserer Qualität sehr zufrieden sind. Diese werden wir auch weiterhin beibehalten. Bei Fragen, Hinweisen und Beschwerden stehe ich Ihnen gerne persönlich oder per E- Mail zur Verfügung. Unsere Gewinner aus der Verlosung sind: Frau Anja Kleiner Herr Martin Seifert Fam. Vetter Bitte wenden Sie sich an die Verkäuferin, um Ihren Einkaufsgutschein zu erhalten. Mit freundlichen Grüßen Ihre Bäckerei Rebs
6.09.2017
19.07.2017
Sehr geehrte Kundschaft,
seit ein paar Tagen führen wir eine Kundenbefragung durch. Dieses Formular können Sie auch online ausfüllen und uns per Email schicken. Hier können Sie die pdf Datei runterladen:
Noch ein kleiner Hinweis:
Das Formular lässt sich mit jedem Pdf
Reader ausfüllen und von da auch per
Email versenden.
02.04.2017
Ab nächste Woche wieder im Angebot unser beliebter
Schmandkuchen mit Mandarinen.
Denken sie bitte daran das unser Geschäft am Samstag den 15.04.2017 und Dienstag den 18.04.2017 geschlossen bleibt. Ihre Bestellung für den grünen Donnerstag,nehemn wir gern entgegen. Auch Osterbrote können Sie bei uns ab Dienstag kaufen.
15.10.2016
Wir möchten Sie auf folgendes hinwiesen:
1.
Das Impressum und der Datenschutz wurden aktualisiert.
2.
Die Preisliste wurde angepasst.
Probieren Sie auch unser neues Kaffeeangebot!
Bei einem Stück Bratapfelkuchen
besonders zu empfehlen.
Es gibt auch wieder Pfannkuchen und ab
nächste Woche die leckeren
Quarkbällchen!
08.08.2015
Bei dieser Hitze gelüstet es den einen
oder anderen nicht nach warmen
Brötchen oder Brot,das macht
nichts,wir haben auch…
Jetzt neu im Angebot.Herzafte
Laugenecken mit Schinken und Käse
oder Schinken-Käse Croissant!
Wenn Sie doch aber lieber was süßes
wollen,dann darf es vielleicht ein Stück
Pflaumen- oder Apfelkuchen sein!
Ab
sofort
haben
wir
leckere
Osterbrote
im
Angebot.
Nach
Ostern
bekommen
Sie
bei
uns
wieder den beliebten Schmandkuchen.
Unser gesamtes Sortiment finden Sie auch in
unserer neuen Filiale in der Rudolf-Renner-
Straße 20.
Dort sind die Bauarbeiten abgeschlossen und
man kann den Laden jetzt wieder
uneingeschränkt erreichen.
Hier finden Sie eine aktuelle
Preisliste
.
26.03.2015
Sehr geehrte Kunden,
einige unserer angebotenen Backwaren
enthalten Zutaten, die bei manchen Menschen
allergische Reaktionen auslösen können.
Ob und auf welche Zutaten Sie allergisch sind,
wissen Sie am besten. Gerne stellen wir Ihnen
daher unsere lnformationsbroschüre mit den
kennzeichnungspftichtigen allergieauslösenden
Zutaten in unseren Backwaren zur Verfügung.
Bitte fragen sie unser Verkaufspersonal.
20.03.2015
Leider können wir Ihnen das Livbrot nicht mehr anbieten.
Der Hersteller hat ohne Angaben von Gründen und mit
sofortiger Wirkung die Produktion der Grundmischung eingestellt.
Da dies extrem kurzfristig geschehen ist,mussten wir uns schnell
was einfallen lassen.
Wir können Ihnen deshalb ab Donnerstag ein Fünfkornbrot anbieten,das auf unseren
Mischbrotteig basiert und mit einer vorgequollen Körnermischung verknetet wird.
Gesund weil viele Ballaststoffe(das Sättigungsgefühl stellt sich eher ein) und es ist
auch in diesem Brot Beta-Glucan aus der Gerste enthalten! (ähnlich wie im Livbrot!)
und vom Geschmack überzeugen Sie sich bitte selbst.
Ab nächste Woche gibt es bei uns auch die ersten Osterleckerein...
26.03.2014
Laktose in unserer Backware
Immer
mal
wieder
werden
wir
von
Kunden
gefragt,
ob
wir
denn
auch
laktosefreie Backware im Angebot hätten.
In
unserem
kompletten
Sortiment
an
Kuchen
und
Kleingebäck
ist
jedoch
stets
Milch
und
damit
auch
Milchzucker
enthalten.
Wir
dürften
anderenfalls
zum
Beispiel
unsere
Milchbrötchen
gar
nicht
als
solche
bezeichnen.
Denjenigen
unserer
Kunden,
die
auf
laktosehaltige
Lebensmittel
verzichten
müssen,
auf
frische
Backwaren
aber
nicht
verzichten
wollen,
kann
ich
unser
Roggenmischbrot
sehr
empfehlen.
Es
besteht
nur
aus
Roggen-
und
Weizenmehl,
Wasser,
Salz
und
Sauerteig
und
ist
damit
laktosefrei.
Die
im
Sauerteig
enthaltenen
Milchsäurebakterien,
die
für
die
Lockerung
und
für
die
Krume
des
Brotes
sorgen,
haben
nichts
mit
Laktose zu tun.
Für
weitere
Fragen
oder
bei
Bedarf
nach
anderen
Backwaren
wenden
Sie
sich
gern
an
mich
oder
meine
MitarbeiterInnen.
Wir
werden
dann
versuchen, eine Lösung für Sie zu finden.
20.11.2013